Сертификация мясных продуктов

07.02.2018

Действующее законодательство предусматривает необходимость наличия у каждого производителя мясных продуктов,  мясных и мясосодержащих полуфабрикатов , колбасных изделий, сосисок обязательной декларации, подтверждающей соответствие продукции требованиям ТР ЕАЭС.

декларация о соответсвииДекларация соответствия на мясные продукты оформляется на основании требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», а также ГОСТ 31785-2012 «Колбасы полукопченые. Технические условия» или ГОСТу, соответствующему производимой Вами продукции, либо Техническим условиям (ТУ) Вашей организации.А также Вы можете дополнительно оформить добровольный сертификат  ГОСТ Р на мясную продукцию.

 

 

Специалисты центра «Технической документации» ответят на
вопросы в любой удобной для Вас форме:
Позвонить: +7(812) 903-86-40
Написать: 9038640@gmail.com